Nuts to go

Kennen Sie das auch?

Sie sind auf Reisen, am Strand, in der Natur spazieren, beim Shoppen oder einfach unterwegs und die Energie lässt so langsam nach? Weit und breit ist aber kein Bäcker oder Supermarkt in Sicht.

Mir ist das schon oft passiert.

Deswegen habe ich mir etwas überlegt. Mein kleines Glas voller Energie ist zukünftig immer dabei.
Nüsse und Trockenfrüchte lassen sich praktisch in einem Marmeladenglas aufbewahren und so bestens überall mit hinnehmen.

Nüsse enthalten wenig Wasser, reichlich gute Fette, komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Eiweiße. Diese Kombination von Inhaltsstoffen ermöglicht bei kleiner Menge eine kontinuierliche Blutzuckersteigerung und dadurch eine langfristige Sättigung.

Vor allem die mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus Nüssen (vor allem Walnüssen) bieten einen besonderen Bonus.

Omega-3-Fettsäuren wirken sich auf ganz unterschiedliche Weisen positiv für unsere Gesundheit aus. Sie wirken beispielsweise entzündungshemmend, cholesterinsenkend, blutverdünnend, triglyceridsenkend, stimmungsaufhellend und vieles weitere mehr.

Fast alle dieser Eigenschaften zeigen schon, wie gut diese Fettsäuren und damit die Nüsse dem Herz, dem Blut und den Blutgefäßen tun.


Worauf warten Sie noch?

Nehmen Sie sich ein leeres Marmeladenglas, füllen Sie Nüsse und Trockenfrüchte wie Feigen, Datteln, Aprikosen hinein und dann geht´s raus.

Probieren Sie es selbst aus, es funktioniert.

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Ernährungsberatung und betriebliche Gesundheitsförderung

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